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庞世臣,山东人;曾丽,湖南人。两人曾就读于同一所大学,大学二年级开始恋爱。去年,他们完成了人生中的几件大事:毕业、结婚、生子、贷款开店。他们的步子迈得比同学们更紧凑,也更辛苦。
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夫妻俩的饭店开在呼和浩特市,位置并不显眼,因为好地段的租金总是很高。即使如此,他们开店的钱还是从商会贷款来的。
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因为夫妻俩的父母都不在这边,孩子才几个月大,他们只能边开店边带孩子。
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早上7点到晚上9点是饭店的营业时间。每天,小宝宝就这样趴在妈妈的背上,不哭不闹,有时还会逗顾客开心。
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一家人在店里的时间远比在家多,因此,饭店也成了小宝宝的乐园。
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玩累了,不论周围怎么吵,小宝宝总能很快就入睡。
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夫妻俩经营饭店有三个原则:第一,吃不饱免费加餐;第二,菜品搭配完全按照营养餐配比;第三,一定要做安全放心的食品。
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曾丽主要负责饭店的零活儿:给厨师弟弟打下手、洗碗、点单、收银等。
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她个性开朗,待客热情。即便是背着孩子忙了一天,只要看到有客人进门,她一定会微笑着迎上去。
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庞世臣则负责饭店的采购和较重的活儿。这个从没接触过饭店工作的小伙子,干得特别起劲儿。
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一家人在不大的厨房里各自忙碌着,他们很少交流,却默契十足。
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孩子睡了,稍有空闲,曾丽就抓紧时间休息一会儿。有时,会有客人跟她聊聊怀中的孩子。
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有时,曾丽也很羡慕朝九晚五的白领生活,不晒太阳、不沾油烟。但更多时候,她沉浸于和老公自主创业的喜悦中。
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客人走后,夫妻俩会一起收拾碗筷。在他们看来,这也是一种幸福。
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为了这家店,夫妻俩投入了全部的心血。大学恋爱,白手起家,这些经历让两人的感情更坚实、稳定。
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毕业后的这段时间,夫妻俩的生活发生了很大的改变。可每当聊到大学时光时,他们觉得自己还是学生。
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有时,曾丽觉得特别亏欠孩子。他们没空儿陪孩子玩儿,全靠孩子自娱自乐。
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所以,能在闲下来时逗逗孩子,曾丽觉得很满足。庞世臣说,孩子在慢慢长大,饭店的生意也一天比一天好,孩子和这个饭店是夫妻俩的期望。
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他们每天都没有固定的饭点儿,客人什么时候走光,他们什么时候开饭。
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毕业后结婚、生子、自己创业,庞世臣和曾丽的步子迈得比其他同学更紧凑,也更辛苦,但他们乐此不疲。庞世臣说,给自己打工,多付出一点就多收获一点,每一块钱都实在地赚到自己手上。看着小店一天天火起来,那种喜悦跟当爸爸一样。未来,他们想开一家连锁店,他们相信,时间不会太久。
毕业了,我们开店吧!
作者/杜晓静
责任编辑/于晓丹
责编邮箱/yuxiaodan@staff.cntv.cn
【媒体转载须经央视网及作者授权】2013/07/05
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